Substancias Activas

Moringa tiene muchas sustancias como vitaminas, enzimas, aminoácidos, grasas, minerales, fotoquímicos específicos (planta), cada uno con una importancia específica y numerosas aplicaciones en sanidad y nutrición.

Moringa contiene más vitamina C que las naranjas, tres veces más hierro que la espinaca y cuatro veces más calcio que la leche. Combine esto con grandes cantidades de proteínas y aceites, el buen gusto, y la presencia de antioxidantes y antiinflamatorios, y se entiende por qué esta planta se llama "árbol milagroso".


La planta medicinal Moringa


Moringa se utiliza en todo el mundo por muchas culturas para una variedad de dolencias.

AufzählungszeichenVitamins

  • Algunas de las vitaminas (especialmente vitamina A, C, E) son tambien potentes antioxidantes. Las vitaminas no solo pueden ser utilizadas como nutrientes, sino que tambien están consideradas como "drogas". Moringa esta llena de vitaminas, contiene algunas de las vitaminas presentes en las diferentes plantas de vitamina C, beta-caroteno (precursor de la vitamina A), vitamina E, y muchas del grupo del complejo B.

AufzählungszeichenLos antibióticos

  • De Moringa hace tiempo se sabe que la planta tiene fuertes propiedades antibioticas y ha sido utilizado por diferentes poblaciones de todo el mundo contra las infecciones. La ciencia moderna ha confirmado y se describen por lo menos algunas de las sustancias antibióticas en Moringa. Por ejemplo, Pterygospermina, tiene excelentes propiedades antimicrobianas y antihongos. El jugo de las hojas de Moringa se ha utilizado tradicionalmente para el tratamiento de muchas infecciones en la piel.

 

Las hormonas naturales, enzimas, minerales y diferentes Niazimininas, otro fitoquimico de Moringa se encontro, que ha demostrado una fuerte actividad anti-tumoral en estudios con animales. Curiosamente, mucho antes de que la idea fuera confirmada por la investigación, la gente ha usado tradicionalmente Moringa en contra de cáncer de vientre y otros tumores abdominales (tumor canceroso). Extraido de las hojas frescas de la Moringa, la Niazinina, Niazimicina  y Niazimininas A y B, tienen efecto hipotenso en la sangre. Estos compuestos pertenecen a la familia de los glucosidos de aceite de mostaza (muy raro en la naturaleza).


Uno de los más espectaculares fotoquimicos que se encuentran en Moringa es el beta-sitosterol. Sirve para reducir el exceso de colesterol en la sangre humana. Aunque el beta-sitosterol no es bien absorbido por el cuerpo despues de la ingestión, cuando se consume con el colesterol (que se encuentra en las grasas animales), es cuando efectivamente bloquea la absorción de colesterol. En ultima instancia, conduce a niveles bajos de colesterol serico. Una dieta rica en plantas como moringa, puede mejorar sustancialmente de la salud humana:

AufzählungszeichenReducción del colesterol y los trigliceridos (grasas nocivas en la dieta)

AufzählungszeichenControles de azúcar en la sangre para tener la cantidad normal de  azúcar y el equilibrio de energía

AufzählungszeichenCon vitaminas y minerales, Moringa asegura el mantenimiento de la fisiología normal

AufzählungszeichenProporcionar poderosas sustancias naturales anti-envejecimiento y anti-inflamatorias, muchas de ellas con propiedades anti-cancerogenas.


Moringa - A Nutritional Supplement


Que es lo que Moringa trae a la mesa? Vitaminas, minerales concentrados, todos los componentes necesarios de las proteinas, grasas saludables, antioxidantes, sustancias anti-envejecientes y anti-inflamatorios, todas ellas en una forma facilmente absorbible y faciles de digerir, que representan un alimento rico en energía. Muy poco de azúcar y de  sal.


¿Cuánto valor nutricional por día puede proporcionar Moringa?

"Optima de Africa Ltd." El grupo ha trabajado con este árbol, dice que cada 25 gramos de la hoja de Moringa en polvo (menos de una onza) por día en un niño, trae los siguientes valores nutricionales:

42% de proteínas, 125%, de Calcio ,60% de magnesio, el 41% de potasio, 71%, de hierro, 272% de Vitamina A , 22%. De Vitamina C. Los mismos beneficios se aplican a los adultos y adultos mayores, con sólo el cambio de porcentajes. Obviamente Moringa es beneficioso para las personas de todos los grupos de edad.

El mundo occidental esta sufriendo de graves deficiencias nutricionales. Vienen de los malos habitos alimenticios, tales como la comida chatarra, hirviendo, mezclando los alimentos de forma inadecuada que deben tomarse, el consumo insuficiente de fruta fresca, verduras y semillas. La comida carece de los nutrientes a traves del agotamiento del suelo con el monocultivo intensivo, los metodos quimicos en la agricultura o el procesamiento de alimentos.


Muchas personas sin saberlo, tienen una mala absorción gastrointestinal de nutrientes, que por lo general empeora con la edad. Muchos otros no tienen tiempo para aprender más sobre la dieta saludable, mientras que algunos no están suficientemente educados para entender el significado. Otros simplemente no conservan nada de el y se quedan con su comida basura hasta que el primer o el último ataque al corazón. Los multivitaminicos aparentan una solución sencilla y práctica. Sin embargo, muchas compañías ofrecen pildoras sinteticas y productos que en realidad no pueden ser sintetizados con el fin de ser procesados eficientemente por el cuerpo.


En general, las vitaminas y nutrientes del cuerpo, en su mayoria son absorbidas mejor cuando provienen a partir de fuentes naturales (plantas, animales). Nos encontramos en un punto en el que podemos absorber la mayor cantidad de vitaminas cuando proceden de la naturaleza compleja de alimentos.


Moringa puede ser un unico "super alimento". Moringa es unico porque, aún en pequeñas cantidades que se consuman a diario, son una amplia gama de nutrientes esenciales que aportan pocas calorías. Se requeriría cantidades muy grandes y muchos tipos de alimentos para obtener las calorías, vitaminas y minerales, antioxidantes y sustancias anti-envejecimiento que nos proporcionan todos los nutrientes que nuestro organismo demanda todos los días. ¿Por que no un super alimento concentrado como el de Moringa? Esto significa un menor numero de pastillas y más ingredientes! Los gastos son más bajos y más calidad de nutrientes!

 


Los aminoácidos en Moringa

Las plantas son una fuente importante de proteínas, pero la mayoría de las plantas necesitan nutrientes aditicionales por las proteínas que se pueden derivar de ellos - los aminoácidos. Las proteínas son digeridas por el tracto estómago-intestinal y luego en otros más pequeños, las unidades más simples (aminoácidos) son desmontadas, y estos son absorbidos a través de las paredes del intestino. Dado que las proteínas y otras sustancias nitrogenadas se agotan y se reconstruyen continuamente, estas deben ser reemplazadas por un suministro continuo de aminoácidos en la dieta.


Hay 20 aminoácidos que son necesarios para el cuerpo humano. De estos, 9 son conocidos por ser esenciales, ellos deben ser suministrados a través de la dieta porque el cuerpo humano no los puede fabricar en si, al igual que los otros 11 aminoácidos. Solo unos pocos alimentos, como moringa, se sabe que contiene los 9 aminoácidos esenciales.


Los 9 aminoácidos esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Moringa está equipado con estos aminoácidos esenciales y la cantidad presente es más que suficiente cuando se combina con las normas de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización de Naciones Unidas (ONU) para los niños pequeños, el grupo más vulnerable de la población cuando se trata de proteínas en la dieta.


Los componentes macro de Moringa

Calcio
Las hojas de Moringa contienen grandes cantidades de calcio (500 mg por cada 100 gramos de las hojas), mientras que el polvo de hoja contiene alrededor de cinco veces más del calcio que puede tener por cada 100 gramos. La dosis diaria recomendada para un adulto es de aproximadamente 1.000 mg, más para las mujeres embarazadas o lactantes. Recuerde, el calcio se consume y se excreta todos los días. Idealmente, es importante que el calcio gastado sea igual la cantidad de calcio que se excreta. El calcio es un mineral esencial para muchos procesos fisiológicos, como la construcción y mantenimiento de huesos y dientes sanos, coagulación de la sangre y otras variedad de  funciones celulares (mantenimiento del ritmo normal del corazón y la transmisión de los impulsos nerviosos).


Casi todo el calcio en el cuerpo humano se almacena en los huesos y dientes, el calcio que se necesita en la sangre. Si no existe en cantidades suficientes, es absorbido desde los huesos. Los huesos son tejidos vivos, y estos se forman y se transforman continuamente. Demasiado poco calcio nos pone en un estado en el cual los huesos se destruyen por la privación de un exceso de calcio. Esto es muy a menudo, especialmente después de la edad de 30 años. Esta condición se conoce ahora como la osteoporosis (huesos porosos).


¿Por que debemos conseguir nuestro calcio de origen vegetal?

Los productos lacteos son ricos en "malas" grasas saturadas que aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca y otras enfermedades. Muchos asiáticos, afro-americanos, especialmente los niños, tienen una intolerancia a la lactosa, llamada galactosa (azúcar de la leche) y esto está asociado con un gran número de cáncer de ovario, incluyendo el cáncer general.

Magnesio
Las hojas de Moringa contienen aproximadamente 25 mg de magnesio por cada 100 gramos de las hojas, mientras que el polvo de la hoja es de aproximadamente 370 mg por lata contienen el mismo peso. El magnesio es en muchos aspectos similar al calcio, 60% en los huesos y los dientes, y la diferencia se encuentra principalmente en los músculos. El magnesio es el segundo elemento que transporta más carga positiva dentro de las células. El magnesio es muy importante para la salud: el estómago, estimula la función intestinal y la movilidad (se trata de un laxante), es un ion relajante para el sistema nervioso y los vasos sanguíneos, se usa para los cólicos, estrés, irritabilidad, presión arterial alta.

Potasio
¿Qué significa el potasio para el cuerpo? Está implicado en la función nerviosa y cerebral, muscular y la configuración de la presión arterial. El potasio disminuye la presión arterial, actúa como un antagonista del sodio. Se trabaja con el sodio para el balance hídrico del cuerpo, que es muy importante para mantener la buena salud . Ayuda en la regulación del equilibrio ácido-base y balance de agua en la sangre. También ayuda en la síntesis de proteínas a partir de aminoácidos y el metabolismo de los glúcidos.

El fósforo 
Moringa contiene fósforo, un mineral importante que sirve como el regulador más importante del metabolismo de la energía en las células. También ayuda al cuerpo a absorber la glucosa (una forma de hidratos de carbono en los alimentos y en la sangre), y transporta los ácidos grasos. Moringa contiene aproximadamente 100 mg de fósforo en 100g de las hojas, mientras que el polvo de la hoja contiene dos veces más esa cantidad.

El Azufre
Es uno de los nutrientes más importantes, pero descuidado, tal vez más importante que el magnesio, hierro, sodio, yodo, e incluso muchas vitaminas. Tiene funciones muy diversas, es parte de muchas proteínas, lo que refuerza la resistencia a las enfermedades, regula el azúcar en la sangre y ayuda a desintoxicar el cuerpo. 

Moringa ofrece una buena calidad y cantidad de azufre orgánico, absorbible de 140 mg por 100 hojas y vainas, más de 800mg en polvo de hoja de 100g, por lo que es una excelente fuente de azufre para todos.

El azufre es un componente de los aminoácidos esenciales metionina y cisteína, vitamina B1 y la biotina (otro tipo de vitamina B), el glutatión antioxidante fuerte y la heparina anticoagulante. El azufre se encuentra en la hormona insulina que regula los niveles de azúcar en sangre.

El Glutatión
Es en la cisteína una combinación que en conjunto contiene (azufre), glicina y ácido glutámico (dos no-aminoácidos esenciales). El glutatión es uno de los más fuertes antioxidantes en el cuerpo humano. Los bajos niveles de glutatión se asocia con las enfermedades cardíacas y cáncer. También ayuda a desintoxicar el hígado de sustancias químicas peligrosas de todo tipo. Más del 90% de las sustancias no-proteínicas enlazadas al azufre en las células se encuentra como glutatión.


Los micro-componentes en Moringa

Hierro
Moringa tiene más hierro que las espinacas. 100 g de hojas o frutas, o 25 g de polvo de hoja de requerimiento de hierro puede aportar de 10 a 20mg diarios a un adulto.

Zinc
El zinc ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable, a la cicatrización de heridas, al crecimiento y desarrollo normal durante el embarazo, la infancia y la adolescencia. Las hojas de Moringa, las vainas y las semillas contienen zinc en cantidades similares a las que se encuentran en los granos, tales como polvo de hoja el doble del zinc, que tiene el mismo peso.

Cobre
El cobre juega un papel en la síntesis y el mantenimiento de Myzelin, las células nerviosas aisladas con el fin de garantizar la correcta transmisión de los impulsos nerviosos, y como un co-factor para los procesos que los radicales libres peligrosos podrían destruir nuestras células para . neutralizan Nosotros no sería capaz de producir energía sin la ayuda de cobre y compañeros de trabajo enzimas.

Los músculos sanos, incluyendo el corazón, no podrían funcionar sin el cobre. La apariencia saludable de la piel y las propiedades que son necesarias para la formación de hueso estas también necesitan cobre. Las hojas de Moringa contienen suficiente cobre 100g la asignación diaria para los adultos (alrededor de 1 mg).

Manganeso
El manganeso se concentra principalmente en los huesos, el hígado, páncreas y cerebro. Es un componente de varias enzimas como la superóxido dismutasa de manganeso, para prevenir el daño tisular por oxidación. El manganeso también activa numerosas enzimas en la digestión y utilización de los alimentos, la reducción de colesterol, la producción de hormona sexual y está involucrado en la función de hueso y piel.

El importe estimado de manganeso en la ingesta de alimentos es de 2 a 5 mg para los adultos. Moringa tiene 5 mg o 50 mg por 100 g de hojas en el polvo de la hoja, lo que se considera una excelente fuente de manganeso.

Selenio
El selenio es un oligoelemento esencial con propiedades antioxidantes potentes. La investigación médica ha demostrado que a mayor ingesta de selenio, el riesgo de muchos cánceres, incluyendo cáncer de mama, colon, pulmón y cáncer de próstata disminuye. El selenio también preserva la elasticidad de los tejidos, retarda el proceso de envejecimiento de los tejidos e incluso ayuda en el tratamiento de la caspa. Moringa contiene aproximadamente de 8-10 mg por 100 g de polvo de hoja.